DIC螺旋藻 |
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全面的營養(yǎng)補(bǔ)充劑「螺旋藻食品」 螺旋藻是一種集人體所必需的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),β-胡蘿卜素等營養(yǎng)元素于一身的可食用藻類。DIC早在30年前就成功地開發(fā)確立了螺旋藻的大規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù),并率先獲得了螺旋藻商業(yè)生產(chǎn)的成功。目前,DIC在全球擁有兩座獨(dú)資的大型現(xiàn)代化螺旋藻養(yǎng)殖加工企業(yè),年總生產(chǎn)量達(dá)到800噸,是世界上最大的螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)之一。 |
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LINABLUE® |
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源自于DIC螺旋藻的植物性藍(lán)色素 專利第4048420號(hào),第4677250號(hào) LINABLUE® 是以高品質(zhì)著稱的DIC螺旋藻為原料,萃取濃縮而成,是來源于植物的藍(lán)色食用色素。通過與紅色與黃色的混合使用,有可能調(diào)配出紫色與綠色。
LINABLUE® 不僅符合美國與歐洲的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也符合日本,韓國,香港,臺(tái)灣等國家和地區(qū)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
藻藍(lán)色素(LINABLUE® 主要成分)類似于葉綠素,胡蘿卜素,同樣參與光合作用。因此其抗氧化能力也很高,作為保健食品原料備受矚目。 |
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特徴
① 溶解性 |
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② ph穩(wěn)定性 |
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③ 熱穩(wěn)定性 |
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④ 光穩(wěn)定性 |
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⑤ 酒精溶解度 |
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外観
能夠展現(xiàn)出非常明亮的天藍(lán)色。 添加量 在加熱處理后產(chǎn)品中,只要按照0.01-0.1%的比例添加LINABLUE® ,即可得到光鮮亮麗的藍(lán)色。 制品
<制品名稱表述> 螺旋藻色素,藻藍(lán)色素,色素(螺旋藻藍(lán))等等 <安全性>
急性毒性試驗(yàn) LD50 NLT 30.000mg/kg以上。 |
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